Reserva
616 612 612
Una mesa,
una familia,
una trattoria
Cocina Italiana
basada en tradición y producto
Recetas
tradicionales
Selección de
ingredientes
Cocina al
Momento
El verdadero sentido de la trattoria Venecia
La trattoria nace en Italia como una prolongación natural de la cocina de casa: espacios donde las recetas se transmiten de generación en generación y donde el valor no reside solo en lo que se sirve, sino en cómo se comparte. Es una forma de entender la gastronomía desde la sencillez, el respeto por el producto y la importancia de la mesa como punto de encuentro.
En Trattoria Pizzería Venecia recogemos esa tradición y la llevamos a cada detalle, combinando cocina italiana, técnica y una selección cuidada de ingredientes. Buscamos ofrecer una experiencia fiel a ese origen, donde cada servicio mantiene el equilibrio entre calidad y cercanía, y donde la comida vuelve a ocupar su lugar más importante: reunir, compartir y crear momentos en torno a la mesa.
La trattoria
entendida desde su origen
- Martes : Cerrado
- Lunes – Sabado : 13:00 – 16:30 / 20:00 - 23:30
- Domingo : 13:00 – 17:00 / 20:00 - 22:30
Celebraciones que se comparten
con tus seres queridos
En Trattoria Pizzería Venecia ofrecemos un espacio pensado para celebrar en torno a la mesa, adaptando cada servicio a encuentros familiares, reuniones de grupo o eventos privados. Nuestra propuesta se basa en una cocina italiana trabajada desde el producto y la técnica, acompañada de un servicio cercano y un entorno que favorece una experiencia fluida y compartida.
Diseñamos cada celebración manteniendo una línea coherente con nuestra identidad: recetas tradicionales, elaboraciones al momento y una organización del servicio orientada a grupos, donde la gastronomía se convierte en el eje de la experiencia. Un espacio donde cada detalle está pensado para que la celebración se desarrolle con naturalidad y equilibrio.
Conoce nuestra cocina
Nuestra cocina se basa en la tradición italiana, el respeto
por el producto y una elaboración cuidada en cada plato.
Entrantes
Pan de la casa
Masa de pizza de fermentación lenta, horneada al momento y terminada con mantequilla de ajo y orégano.
Dedos de queso
Bastones de mozzarella y parmesano empanados y fritos, acompañados de mermelada de tomate.
Croquetas de boletus
Croquetas de boletus integradas en bechamel cremosa, fritas y acompañadas de salsa de trufa negra y gorgonzola.
Pizzas
Margherita
Base de salsa de tomate napolitano con mozzarella, aceite de oliva, orégano y albahaca.
Calzone
Base de salsa napolitana con mozzarella, jamón cocido y champiñones, con orégano y albahaca.
Frágola
Base de salsa de tomate napolitano con mozzarella, bacon, champiñones y cebolla caramelizada.
PASTAS
Spaghetti carbonara
Pasta fresca con guanciale, yema de huevo, pimienta negra y queso pecorino.
Spaghetti frutti di mare
Pasta fresca con almejas, mejillones, calamares y gambón, en salsa napolitana.
Rigatoni al pistacho
Pasta corta con nuestra salsa de pistacho, guanciale y queso pecorino.
Nuestro Horario
- Lunes
- Martes
- Miercoles
- Jueves
- Viernes
- Sabado
- Domingo
- 13:00 – 17:00 / 20:00 – 23:00
- CERRADO
- 13:00 – 16:30 / 20:00 – 23:30
- 13:00 – 16:30 / 20:00 – 23:30
- 13:00 – 16:30 / 20:00 – 23:30
- 13:00 – 17:00 / 20:00 – 23:30
- 13:00 – 17:00 / 20:00 – 22:30
NUESTROS RESTAURANTES
GETAFE, MADRID
C. Gral. Castaños, 9, 28902 Getafe, Madrid
RIVAS VACIAMADRID, MADRID
Pl. de la Constitución, 2, 28522 Rivas-Vaciamadrid, Madrid
Contacta con nosotros
“En nuestra trattoria, la calidad y el trato no se negocian; forman parte de nuestra manera de entender la cocina y el servicio.”
Encargado de Sala
Reseñas
El motor que nos impulsa cada dia
Cliente
La comida deliciosa, fresca, hecha al momento! Se nota la calidad! La atención de David 10/10! Muy amable, el lugar bonito y acogedor!
Cliente
El lugar, la comida, el servicio... excepcionales. David es un crack, un gran camarero, muy amable y agradable. Sin ninguna duda, volveremos.
Cliente
Deliciosa comida y excelente atención, David nos atendió fenomenal. Sin duda volveremos, nos hemos quedado con ganas de descubrir más platos.
Cliente
Una cocina basada en calidad y cercanía
SOLO EN TRATTORIA VENECIA
Una experiencia absolutamente maravillosa de principio a fin. El trato fue increíble, la atención impecable y la comida espectacular, todo cuidado al detalle.